青梅果儿

　　这段时间，连我妈妈都说我有些瘦得过分，个子又矮，再瘦就看不到人了，还不相信．直到昨天路过药店，往称上一站，果然轻了好多．．．．．．于是决定今天做一道小零食－－孜燃土豆来安慰一下自己咯．

　　材料准备：

　　小土豆：0.5kg(RMB1.20元,物价微微有些上涨),洗干净,开水上锅,蒸熟,去掉皮.

火腿肠:1小根(RMB2.5元)

孜燃粉:适量.(若是没有,用五香粉也行.)

香葱:一根(买完土豆回来才发现家里正好用完了,让楼下收发室的门卫叔叔赞助了一根.嘿嘿.)

鸡精,盐,黄油,蒜泥,辣椒油,花椒粉.

(要300K以下所以图片做点小)

青梅果儿

首先,把蒜拍成蒜泥.

青梅果儿

葱切碎:

青梅果儿

火腿肠切成小块:

青梅果儿

土豆上蒸锅里蒸熟了,最好不要用煮,因为煮出来的水分太多了.水分太多,炸的时候容易被溅起来的油烫伤.这点狠重要哦!!!!!!!安全第一,美味第二哈.

青梅果儿

丢进油锅里面,放入一小块黄油.炸之.可以把它们想象成讨厌的事情,讨厌的人,炸掉,炸掉,活该,活该.哼.

青梅果儿

炸到土豆表面变黄变硬,捞起来,滤掉多余的油,放在一边.

然后同样的方式炸火腿肠,就不重复了说了哈.

青梅果儿

锅里倒入少量的油,和着蒜泥,孜燃粉炒香.然后放入土豆.火腿肠,辣椒油,花椒粉,拌均匀,起锅!

青梅果儿

当当当当,正式端上厅堂.

上学的时候,最爱吃的一种小零食.放了学,总是买上一块钱的边走边吃,只是那个里面米火腿场哈哈哈哈哈,

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青梅果儿

PS:因为有蒜泥,所以吃完后最好用醋漱漱口,然后吞一点点进胃里,可以去掉讨厌的蒜味哦.或者,根据口味,不要蒜也可以哈.